生鮮是零售行業(yè)中的“明星類目”。不僅是消費者日常生活中關(guān)注的,也是購買頻次的商品,但我們都知道和普通零售商品不同的是,生鮮商品的價值和商品新鮮度息息相關(guān),生鮮商品上架時間越長,損耗越高,利潤也就越低。無論是傳統(tǒng)超市,以數(shù)字化為基礎(chǔ)的新零售,還是社區(qū)生鮮店,他們圍繞生鮮品類的發(fā)力點,通常是三個方面:消費者、商品供應鏈和運營。那么銀響力如何幫助生鮮門店解決問題呢?
生鮮連鎖收銀系統(tǒng)不僅僅是收銀的功能,更重要的是應當具有采購管理、商品管理、進銷存管理等方面的功能。在超市生鮮的日常經(jīng)營過程中,對生鮮食品進行精細化管理,不僅可以降低食品的損耗率,還方便對貨品進行實時性檢查。超市生鮮經(jīng)營過程中的批次與供應鏈管理也是非常重要,生鮮連鎖收銀系統(tǒng)則可以很好的解決遇到的各種問題,準確的處理供應商進銷存,銷售、利潤清晰,結(jié)存分開。并且具有完善的生鮮運營管理體系,細致的盤點業(yè)務流程也是必不可少的,這樣幫助門店更好的經(jīng)營管理。
而且超市生鮮不僅依靠穩(wěn)定的新顧客來確??土?,還主要取決于能否留住老顧客。會員制度是否健全靈活也是一個關(guān)鍵點。收銀系統(tǒng)是否支持直接快速處理會員卡,店主是否可以查詢并快速了解會員信息、會員積分和其他相關(guān)信息。并且門店可以通過不同時期不同階段的多種營銷活動吸引更多的會員關(guān)注并繼續(xù)消費。